炒鸡下饭的手撕包菜
下饭菜2.41W
自己吃的所以每种材料没有称,都是大致估计多少就可以了,简单下饭的包菜赶快做起来吧
用料
包菜 | 半个 |
蒜 | 5-6瓣 |
五花肉 | 一小块 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
生抽 | 1勺 |
炒鸡下饭的手撕包菜的做法
准备材料,包菜用手掰小块,五花肉切薄片,蒜
锅微热,放入五花肉,炒至发白倒入蒜片
炒至肉片蒜片焦黄,倒入包菜
倒入一勺耗油,一勺生抽,少许盐,用铲子一边翻炒一边轻轻按压包菜,这里是为了入味
大约一分钟,美味脆脆的包菜就好啦,
小贴士
盐一点点就可以,因为耗油,生抽本身就有咸味
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