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炝炒卷心菜（酸甜）

下饭菜2.61W
炝炒卷心菜（酸甜）的做法步骤图

用料  

卷心菜 半个
葱，姜 适量
陈醋，白糖 适量
八角 1个
十三香 适量
生抽 适量
蚝油 适量
豆油 适量

炝炒卷心菜（酸甜）的做法  

  1. 用手将卷心菜撕成小片儿，清洗干净。

    炝炒卷心菜（酸甜）的做法步骤图 第2张

  2. 将葱姜切沫。

    炝炒卷心菜（酸甜）的做法步骤图 第3张

  3. 准备八角。

    炝炒卷心菜（酸甜）的做法步骤图 第4张

  4. 白糖一大勺，陈醋一勺，蚝油半勺，酱油半勺调制成酱汁儿。

    炝炒卷心菜（酸甜）的做法步骤图 第5张

  5. 锅中放油，油热后加入八角

    炝炒卷心菜（酸甜）的做法步骤图 第6张

  6. 将八角炸成黑色，加入十三香，葱姜沫，倒入卷心菜，大火翻炒三分钟。

    炝炒卷心菜（酸甜）的做法步骤图 第7张

  7. 加入酱汁，加入适量盐。

    炝炒卷心菜（酸甜）的做法步骤图 第8张

  8. 完成

    炝炒卷心菜（酸甜）的做法步骤图 第9张
标签：卷心菜 酸甜 炝炒卷心菜酸甜

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