好吃好做的下饭菜－芹菜炒肉丝

用料  

好吃好做的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜－芹菜炒肉丝的做法  

1. 芹菜摘叶去筋切段后焯水过凉，猪肉、泡发好的木耳切丝备用。

2. 葱切小粒备用。

3. 热锅凉油倒入肉丝炒至变色，加入酱油煸炒均匀。

4. 下入葱花爆香。

5. 倒入芹菜、木耳翻炒2分钟左右。

6. 加入适量的盐、鸡精调味即可。