简易香脆燕麦饼
饼干2.59W
喜欢简单的做饼干,出炉时的巧克力香气和脆脆的口感便得以满足。
用料
即食有机燕麦片 | 25克 |
桂格五黑燕麦片(即食) | 25克 |
低粉 | 65克 |
葵花籽油(可换玉米油/黄油) | 40克 |
泡打粉 | 3.5克 |
红糖 | 25克 |
牛奶(奶粉+温水) | 50克 |
可入炉巧克力豆 | 25克 |
简易香脆燕麦饼的做法
准备材料,即食燕麦片可以只用一种,家里刚好有两种就都用上了。
牛奶和红糖搅拌融合
可以用搅拌棒,也可以用铁勺,需要花点力气
加入葵花籽油,搅拌一下
低筋面粉和泡打粉过筛
搅拌均匀
加入即食燕麦片,拌匀
加入巧克力豆,拌匀
全程戴着手套用一只手完成,抓适量面团,捏圆,放在烘焙纸上按扁即可,稍微有点厚度哈!烤箱170℃预热十分钟。
170℃烤20分钟
出炉后稍放凉食用
嗯,是香香脆脆的巧克力味道,满满燕麦,营养健康。
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