芝士酥饼干
饼干2.02W
用料
黄油 | 110克 |
低筋面粉 | 200克 |
糖粉 | 50克 |
芝士碎 | 80克 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士酥饼干的做法
黄油软化加入50克糖粉和1克盐,搅拌均匀
加入鸡蛋再次搅拌
搅拌成这样,就可以加入低筋面粉
过筛100克面粉
搅拌均匀,再加入100克低筋面粉
加入芝士碎,可以用手轻轻揉
放入模具里,铺一层这种纸就不粘手
没有模具,可以考虑用保鲜膜速冻半个小时后取出来
切成你喜欢的厚度,预热烤箱
200度,18分钟,出炉啦
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