美味佳肴馆

白糕白糖糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的白糕白糖糕精选专题是专门提供白糕白糖糕的相关精彩内容的地方,这里的白糕白糖糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质白糕白糖糕的相关知识,分享一些白糕白糖糕方面的经验知识。

  • 白糕(白糖糕)的做法和图解,白糕(白糖糕)怎么做更好吃

    白糕(白糖糕)

    小时候最喜欢吃小铺子里米做的白糕,软软的,酸中带甜。实验了很多种方法,但都不大理想,要不偏硬,要不没有酸甜的口感。后来看了新浪博客博主小苹的大话发糕文,实验了一个还算比较软的配方,酸甜口感稍差些。文章链接:_用料1.籼...

  • 白糖伦教糕食谱做法大全,超简单的白糖伦教糕做法步骤

    白糖伦教糕

    妈妈挚爱……我要为妈妈多做一些事用料粘米粉300克水1500克白糖150克酵母6克水2白糖伦教糕的做法水(A)500g,一半和粉混合成团,然后拨弄松散一些。水(A)剩下的250g水和白糖,煮成糖浆,沸腾后趁热冲入步骤一的面团里,不断搅拌均匀...

  • 橙汁白糖糕食谱做法大全,超简单的橙汁白糖糕做法步骤

    橙汁白糖糕

    其实就是自己瞎弄着玩然后厨友说可以弄出来大家一起分享用料粘米粉60克糯米粉15克橙子2个白糖少许吉利丁片2片橙汁白糖糕的做法首先做白糖糕就是粘米粉跟糯米粉加水加糖一起混合搅拌成糊状看个人口味加也可以参考别人...

  • 如何做白糖糕好吃 白糖糕烹饪方法大全

    白糖糕

    客家人的叫法白糖糍,小时候的回忆,,,,,这个是现成的粘米粉做的白糖糕有点干,想要吃更正宗的个人建议用大米磨浆,做出来的口感好吃多了,关注我,我里面有发教程哦!用料粘米粉(三象牌)300克白糖200克水450克耐高糖酵母(安琪)6克水(温水)30...

  • Q弹白糖糕食谱做法大全,超简单的Q弹白糖糕做法步骤

    Q弹白糖糕

    用料大米250克水130克白糖100克酵母2-3克油少许Q弹白糖糕的做法大米需提前浸泡好,大概要浸四个小时以上!浸泡前把大米洗多几遍。把浸泡好的大米、水、白糖一起放到破壁机里打碎。用一点温水把酵母开了,然后混入打好的米...

  • 米糕(白糕,白糖糕,伦教糕)---懒人版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米糕(白糕,白糖糕,伦教糕)---懒人版

    这个版本的米糕香香软软有酒香。在最下方会有部分步骤的替代版本(非懒人版),可以自行选择替代与否。用料粘米粉100克温水180克白糖40克酵母2克米糕(白糕,白糖糕,伦教糕)---懒人版的做法备好材料:粘米粉,糖水,酵母。将一部分的糖...

  • 酒饼白糖糕食谱做法大全,超简单的酒饼白糖糕做法步骤

    酒饼白糖糕

    很怀念小时候白糖糕的味道。但是用酵母发酵做的,总感觉没有那么香。偶然的一次机会,在亲戚家吃到这个用酒饼发酵的白糖糕。找到了小时候的味道,之后一发不可收拾。用料酒饼2个米饭1碗泰国大米2斤(1000克)白糖6两(300克)...

  • 如何做绿茶白糖糕好吃 绿茶白糖糕烹饪方法大全

    绿茶白糖糕

    最近看花小厨,总是看着看着就饿了!终于让我逮到一个可以全程制作好的美食!必须记录,吃货精神发扬起来🍥用料糯米粉适量温水适量绵白糖适量绿茶粉适量筛框1只绿茶白糖糕的做法这个步奏之前要活好面哈!下油锅炸炸至飘起夹出...

  • 白糖米糕食谱做法大全,超简单的白糖米糕做法步骤

    白糖米糕

    感谢同事分享的配方和做法,有发酵的香气,软绵好吃😋用料珍珠米(最好用珍珠米)200克米+水370克酵母3克糖50-60克(看自己喜欢)白糖米糕的做法米洗净,浸泡一个晚上或者3小时以上…浸泡好的米沥干,放入主锅,加水…米+水的重量一共...

  • 白糖糕粉版广式白糖糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白糖糕粉版广式白糖糕

    在东南亚超市买的白糖糕粉,失败了一次才得出这食谱用料白糖160克油克白糖糕粉200克椰浆400ml白糖糕粉版广式白糖糕的做法这个粉是400克的,里面有一袋独立包装的酵母,一定要找出来,里面是有一小袋酵母的!我用了200克粉即是...

  • 重庆米白糕(白糖米糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    重庆米白糕(白糖米糕)

    凉凉的米白糕,软软糯糯QQ的,淡淡酒酿香气,清甜不腻,满满小时候的记忆用料剩米饭70-100g凉水(牛奶)300g醪糟10-20g酵母2g糖忘了称,尝到合适就好粘米粉(也可以隔夜泡的大米打浆,重量看米糊状态)200g(方子作为参考,主要看米糊状态)重...

  • 白糖马拉糕食谱做法大全,超简单的白糖马拉糕做法步骤

    白糖马拉糕

    用料低筋面粉230克木薯粉180克白糖150克热水(温水也可)380克酵母6克泡打粉3克玉米油20克白糖马拉糕的做法先把150克白糖跟380克热水,搅拌至白糖溶化,放温(一定要放温),然后加入6克酵母230克低筋粉跟180克木薯粉混合均匀刚刚...

  • 白/红糖糕食谱做法大全,超简单的白/红糖糕做法步骤

    白/红糖糕

    虽命名白糖糕,但这次换了红沙糖用料粘米粉450克水900克红糖300克酵母10克白/红糖糕的做法准备材料把300克赤沙糖加入500克清水搅拌成糖水至全溶把450克粘米粉倒入赤沙糖水里搅拌均匀,沿同一方向搅拌,一边搅拌一边注入剩...

  • 老式重庆白糕(白糖糕、发糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老式重庆白糕(白糖糕、发糕)

    白糕感觉现在外面在卖的好吃的很少了,只有自己做。方法还是比较简单只是需要耐心一下一步一步慢慢来。用料粘米粉100克水180克白糖55克红糖63克酵母3克温水10克油3克老式重庆白糕(白糖糕、发糕)的做法第一步:先把需要的材...

  • 白糖松糕食谱做法大全,超简单的白糖松糕做法步骤

    白糖松糕

    第一次松糕配方记录。略甜,略粘牙。用料粘米粉100克水84克糯米粉60克糖35克白糖松糕的做法粉类混合,加入清水,搓匀,捏团不散,过筛,蒸笼上汽,六寸活底模铺纱布,倒入糕粉,蒸30分钟。...

  • 白糖糕😁食谱做法大全,超简单的白糖糕😁做法步骤

    白糖糕😁

    周末特别想念小时候的味道……用料三像粘米粉250克温水500克酵母6克糖120克白糖糕😁的做法🍀材料:三像粘米粉250g,温水500g,酵母6g,糖120g🍀温水(水温高会让酵母失效)和酵母混合搅拌均匀,静放5分钟。🍀加入粘米粉和糖,搅拌...

  • 轻松白米糕(白糕/白糖糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻松白米糕(白糕/白糖糕)

    白糕一直是爱吃的一种早点,每次路过早餐点,买上几个柔软香甜的白糕,或细品或急不可耐的下肚,都是一种快乐。基于要自己做,怎么用最简单的材料,最节约时间的步骤来完成,还是小费了一点心思。白糕是最普通的早点,在没有特殊材料...

  • 白糖糕食谱做法大全,超简单的白糖糕做法步骤

    白糖糕

    用料粘米粉适量(较少)水适量糖1两鸡蛋1个面粉适量(较多)白糖糕的做法全部材料搅匀上锅蒸然后开吃...

  • 冰糖白糕食谱做法大全,超简单的冰糖白糕做法步骤

    冰糖白糕

    白米糕是很多人的最爱啊~用料大米(我用的胚芽鲜珍珠米))200克水180克小块冰糖50克普通面粉25克酵母3克冰糖白糕的做法50g冰糖(小块)+180g水+200g珍珠米盖上量杯盖,3分钟/速度10,中途暂停1次,把四壁的刮入锅底打磨好米浆,此时主锅温...

  • 白糖年糕食谱做法大全,超简单的白糖年糕做法步骤

    白糖年糕

    年糕,意为年年高升。小时候过年每家每户必蒸,一般二十五就开始量米洗净再泡到年二十六有时甚至二十七,泡到米一捏都能碎。泡好米拿去碾米厂碾成米粉,回到家开始炒花生做花生碎,再和米粉红糖一起搅拌均匀,加上水和成米团,放到...

  • 白糖发糕食谱做法大全,超简单的白糖发糕做法步骤

    白糖发糕

    用料粘米粉125克糯米粉25克酵母3克白糖50克水160克泡打粉1克白糖发糕的做法材料拌匀,分6份倒入模具,发酵至满模,大火蒸15分钟...

  • 白糖炸糕食谱做法大全,超简单的白糖炸糕做法步骤

    白糖炸糕

    时间过得真快呀。还没啥感觉,一个礼拜又过去了。就盼着周末能美美的大吃几顿,再变着花样来几种饭后甜点。于是平时就只能换着花样的想象一下各式各样的美食了,周末就来挨个儿实现吧~一直对六年前在北京经常吃到的炸糕早点...

  • 小美·白糖糕(小白糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美·白糖糕(小白糕)

    白糕是我最爱之一,记忆小时候的味道~用料大米200克水120-180克白糖50-60克鲜酵母(或干酵母4g)12克低筋面粉(或者剩米饭50克)20克(可选)小美·白糖糕(小白糕)的做法200克大米提前浸泡一个晚上,洗干净沥水备用(夏天需防冰箱冷藏浸泡...

  • 大米白糖糕食谱做法大全,超简单的大米白糖糕做法步骤

    大米白糖糕

    小孩煮饭淘的米太多了,唯有留一部分做米糕用料大米1.5量杯(米杯)白砂糖50g(根据自己喜欢的甜度增减)水覆盖大米即可酵母1.5g大米白糖糕的做法大米用水(覆盖大米)浸泡一晚上(放冰箱),泡好的大米加入白砂糖用料理机打磨成稠浆(一定...

  • 白糖煎糕食谱做法大全,超简单的白糖煎糕做法步骤

    白糖煎糕

    用料脚踏糕1条白糖若干色拉油适量白糖煎糕的做法平底锅放色拉油热锅,脚踏糕切成5公分左右厚的块,入锅煎成双面灿黄,撒入白糖,可以熬到有拔丝效果出锅,也可立即出锅。有拔丝效果了。...