消磨时光超硬小饼干

用料  

消磨时光超硬小饼干的做法  

1. 牛奶加热（我是直接微波了两分钟），加入6g咖啡粉和60g红糖。搅拌至全部融化无颗粒。（如果红糖难以完全融化，可以再叮一分钟）

2. 加入黄油，搅拌均匀。因为牛奶是热的，所以没有事前软化

3. 加入160g低筋面粉，揉匀，整理成型，放入冰箱冷藏半小时

4. 取出面团，擀成一厘米左右的厚片，切成想要的形状，我切的小方块，下次试试切成宽一点点长条。均匀摆在烤盘上。

5. 放入烤箱，150℃上下火烤三十五分钟。
   根据自己烤箱的脾气可适当调整。

6. 放凉，装盒。凉了之后就变硬了，吃起来超棒！