小葵的饼干
饼干2.54W
用料
黄油 | 150克 |
糖粉 | 100克 |
蔓越莓 | 50克 |
低筋面粉 | 220克 |
鸡蛋 | 一个 |
小葵的饼干的做法
1.把黄油化成稠状,但不要成液体,加入糖粉,拌匀,不要转圈搅。
2.将鸡蛋搅匀,加入黄油,拌好。
3.放入筛好的低筋面粉,拌成面团。
加入蔓越莓干,揉匀。
4.把面团揉成长条,轻轻往桌上摔一摔,让四边平整,放入冰箱冷冻一小时。
5.一小时后,取出面团,切成6-7厘米的片状,每两片间留两厘米距离,150度,烤半小时。
小贴士
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