一花一世界🌸一口一春天🍃——樱花曲奇🍪
Please help me do it by myself 💪
——Maria Montessori
小朋友问,什么时候可以去看日本看樱花🌸呀……唔……今年可能有点困难吧。
来个樱花曲奇饼是可以哒,顺便让小朋友尝试用下尘封很久的曲奇枪。
用料
⬇️食材 | |
低筋面粉 | 130克 |
黄油 | 80克 |
绵白糖 | 30克 |
牛奶 | 20克 |
盐 | 1克 |
粉色食用色素 | 2滴 |
⬇️工具 | |
电动打蛋器 | |
刮刀 | |
面粉筛 |
一花一世界🌸一口一春天🍃——樱花曲奇🍪的做法
食材合影留念。
黄油打发,先加一半白糖,混合均匀再加另外一半。
加入牛奶打发,体积膨大。
加入粉色色素,得到漂亮的粉色混合物。
筛入面粉和盐。
翻拌均匀。
装入曲奇枪,用五瓣的樱花形状。按一下提起。
烤箱预热150度,20-30分钟。
小贴士
烹饪难度:🎃
烹饪时间:20 mins
第一次用曲奇枪,面团软硬适中,小朋友体验很好。
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