曲奇饼（可可味）

做蔓越莓曲奇从甜悦的配方开始的。然后自己又做了些总结调整，也成功。所以整理一个自己的菜谱，为了方便翻阅。

用料  

曲奇饼（可可味）的做法  

1. 自然软化

2. 我用了海藻糖代替糖霜，第一次尝试。和融化的黄油搅拌均匀

3. 一个鸡蛋打散分次加入黄油，用打蛋器搅拌均匀就可以，不用打发。然后拌入可可粉，搅拌融合，依次加入低粉和果仁

4. 搅拌，下手盘成这个样子，就可以定型了。

5. U型饼模，定了型放冰箱3个小时，取出切片

6. 试着烤了几片，不甜不油不腻，阔以～可以满足家里小朋友，也可以满足家里老朋友了。

7. 上一次做的蔓越莓。如果烤出来变形的，就多加点低粉

8. 再来一托，明天可以做早餐饼。