咸味可可杏仁曲奇
饼干1.52W
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 62克 |
盐 | 4克 |
牛奶 | 62克 |
色拉油 | 62克 |
低筋面粉 | 215克 |
可可粉 | 10克 |
奶粉 | 12克 |
杏仁 | 48颗 |
咸味可可杏仁曲奇的做法
所有材料称好,分油、水、粉装好备用!
黄油打发至发白状态
分次加入奶油!继续打发
打发至白色乳状。
加入粉末材料切拌均匀
装入裱花袋!用擀面杖挤压至底部!
挤出图案放上杏仁!用上温130度,下温150度,烤15分钟!待凉后即可食用!
小贴士
奶油加入后切记不要立即打发!可先搅拌均匀!防止飞溅。
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