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生酮低碳切达奶酪饼干Keto Cheddar Biscuits

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生酮低碳切达奶酪饼干Keto Cheddar Biscuits的做法步骤图

难度:初级
准备时间:5分钟
总时间:30分钟
份量:10片

用料  

切达芝士切块 113g(4oz)
生杏仁 340g(12oz)
无盐草饲黄油切块 113g(4oz)
洋葱粉 半茶匙(1/2tsp)
大蒜粉 半茶匙(1/2tsp)
半茶匙(1/2tsp)
黑胡椒粉 半茶匙(1/2tsp)
散养有机大鸡蛋 2只
泡打粉 10g
青葱,切薄圈 56g(2oz)

生酮低碳切达奶酪饼干Keto Cheddar Biscuits的做法  

  1. 烤箱预热175°C,在烤盘上铺上烘焙纸。

  2. 将芝士放入主锅,5秒速度7。倒出放到一个碗内备用。

  3. 将杏仁放入主锅,15秒速度10。倒出放到一个碗内备用。

  4. 将黄油放入主锅融化,4分钟/85°C/速度1。

  5. 加入大蒜粉、洋葱粉、盐、胡椒粉、杏仁粉、芝士粉、鸡蛋和泡打粉,搅拌15秒/速度7。用刮刀刮下主锅。

  6. 加入青葱,搅拌10-15秒/ 速度3,直到完全混合。

    生酮低碳切达奶酪饼干Keto Cheddar Biscuits的做法步骤图 第2张
  7. 用略湿的手,将混合物揉成10个圆球。放到烤盘上,每个间隔2厘米左右,烤20分钟直到金黄。冷却后食用。

    生酮低碳切达奶酪饼干Keto Cheddar Biscuits的做法步骤图 第3张
  8. 营养价值成分表(每片)

    生酮低碳切达奶酪饼干Keto Cheddar Biscuits的做法步骤图 第4张

小贴士

储存和再加热:饼干可以冷藏保存3-4天,也可以冷冻2-3个月。饼干最好在175度的烤箱中解冻和加热。