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KETO低碳生酮-菠菜奶酪羊肉& pita饼

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KETO低碳生酮-菠菜奶酪羊肉& pita饼的做法步骤图

好久不写菜谱了~

用料  

扁桃仁粉 1/2cup
车前子壳粉 1+1/2tbsp
酥油ghee 2tbsp
温热水 1/2cup 70度左右因为要把ghee烫融化
羊肉 300克
菠菜 随缘
小洋葱 1个
奶酪 你有什么你放什么奶酪,通常我随便每样来点儿
橄榄油 随缘
海盐 粉的白的随缘
孜然粉 随缘
白胡椒粉 随缘
黑胡椒 现磨topping

KETO低碳生酮-菠菜奶酪羊肉& pita饼的做法  

  1. 饼的粉类拌匀,加ghee加热水,盘成球,让它醒一会儿~ 这个空你可以洗菠菜烫菠菜~ 去除植酸,当然你也可以不烫直接炒

    KETO低碳生酮-菠菜奶酪羊肉& pita饼的做法步骤图 第2张
  2. 另起炉灶,橄榄油+小洋葱炒软+肉+调味料~ 小火煎~

  3. 做饼,大球分成4个小球~ 双面垫油纸,用砧板压成饼~ 锅里加橄榄油煎行了……

  4. 菠菜放到肉锅里~翻拌一下~ 撒你喜欢的奶酪,关火+盖子一会儿

    KETO低碳生酮-菠菜奶酪羊肉& pita饼的做法步骤图 第3张

小贴士

这个pita的配方,可以做两个大的~ 大火煎会鼓起来,戳个洞倒葱花肉沫鸡蛋液进去~ 妥妥的生酮鸡蛋灌饼……