哄娃神器,敲可爱的荷包蛋溶豆
今天和大家分享一款宝宝辅食,敲可爱的零添加的荷包蛋容器,哄娃必备神器
用料
蛋白部分: | |
蛋白 | 2个 |
酸奶 | 30克 |
玉米淀粉 | 15克 |
白糖 | 5克 |
奶粉 | 20克 |
蛋黄部分: | |
蛋黄 | 2个 |
白糖 | 5克 |
奶粉 | 15克 |
哄娃神器,敲可爱的荷包蛋溶豆的做法
敲可爱的荷包蛋溶豆,宝贝的最爱
1⃣酸奶30克➕20克奶粉,搅拌均匀
2⃣分离蛋黄和蛋白
3⃣蛋白用电动打蛋器打发,出现细腻的小泡泡加白糖4⃣用打蛋器打发,蛋白出现纹路➕玉米淀粉,再继续用打蛋器打发,直到提起打蛋器,蛋白细腻光滑,出现清晰纹路,打蛋器有头出现小弯钩,倒入奶粉酸奶糊,搅拌均匀
5⃣装入裱花袋,挤到烤盘上,(没有这种烤盘就用铺了油纸的平底烤盘),送入预热好的100度烤箱,烤10~15分钟
6⃣蛋黄➕5克白糖,用电动打蛋器打发到体积变大,➕15克奶粉,继续用电动打蛋器,打发均匀
7⃣装入裱花袋里,把蛋黄糊挤在烤好的蛋白中间,送入烤箱100度烤40~45分钟左右零添加敲可爱的酸奶荷包蛋溶豆,你也来试试吧
小贴士
1⃣没有模具就用烘焙油纸或者烘焙油油布
2⃣每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时间,我用的是东芝TE7200蒸烤一体箱,除了可以烤食物还可以蒸食物,一共有36項预设菜单
-
可以吃的饼干杯子的做法和图解,可以吃的饼干杯子怎么做更好吃
儿童节马上到了,给孩子一份可爱一份童趣,自制饼干杯子,可以盛牛奶,酸奶等,口感酥脆,味道香香的,主要制作也简单。上底*下底*高6*5*4.5马芬杯可做八个温度:上下火160度20--25分钟用料无味植物油/黄油54克红糖(提前去除硬块)20克蜂蜜20克蛋(中等大小)1个低粉150克玉米糊粉35...
-
葱香咸味曲奇的做法和图解,葱香咸味曲奇怎么做更好吃
上次朋友问,你能做个咸味的饼干吗?我一翻初级西点师时期的笔记,第四个学习的饼干就是咸曲奇呀,还放葱花。温故知新烤一次,没想到,家里人默默去厨房捞了一块又一块,咸味的曲奇看起来颇受欢迎。用料切得非常细细葱末10-30克随喜无盐黄油85克糖粉25克盐3-4克奶粉10克低筋...
-
中式点心|猫耳朵的做法和图解,中式点心|猫耳朵怎么做更好吃
用料白色面团低筋面粉130克白砂糖15克盐1克牛奶60克玉米油10克红色面团低筋面粉130克红糖30克热水50克玉米油10克中式点心|猫耳朵的做法先做白色面团。牛奶倒入面粉,混合均匀,加入白砂糖,盐,玉米油,搅拌均匀。揉成团即可,放置一边备用现在做红色面团红糖用热水化开,倒...
-
爆浆巧克力曲奇饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料低筋面粉90克可可粉10克黄油70克糖粉35克鸡蛋一个(只要蛋黄)巧克力8块爆浆巧克力曲奇饼干的做法准备八块巧克力块和黄油(室温融化)低筋面粉和糖粉黄油中放入蛋黄充分搅拌,发白即可,加入糖粉再加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀就是搅拌成这样的面团即可分成八个面剂...
相关文章
- 哄娃神器~荷包蛋溶豆➕花朵🌺溶豆➕数字🔢溶豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 哄娃神器南瓜溶豆的做法和图解,哄娃神器南瓜溶豆怎么做更好吃
- 哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 哄娃神器儿童辅食“荷包蛋溶豆”丑萌酥脆,可爱又好吃的详细做法,哄娃神器儿童辅食“荷包蛋溶豆”丑萌酥脆,可爱又好吃做法技巧
- 荷包蛋溶豆豆是宝宝的最佳零食,入口即化,哄娃利器的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 哄娃神器,可爱的戚风鸡蛋宝宝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 哄娃神器‼️敲可爱百香果果冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 哄娃神器-速溶豆,一次就成功。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 哄娃神器🔥糯唧唧的麻薯兔子🐰 可可爱爱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 哄娃神器,可爱哒蘑菇小馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法