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松软饼干

饼干2.97W
松软饼干的做法步骤图,松软饼干怎么做好吃

有人喜欢吃硬的cookie,我比较爱吃有些许松软类似法饼的饼干

用料  

180克
鸡蛋 1个
黄油 120克
面粉 360克
苏打 2.5克
1.25克

松软饼干的做法  

  1. 室温软化黄油,加入糖搅拌

  2. 加入一个鸡蛋搅拌

  3. 过筛加入面粉小苏打盐,搅拌均匀

  4. 捏成大小均匀的圆饼(12个),此处可以刷上蛋液,我没有刷子就没刷

  5. 烤箱325F(160C)烤25-30分钟 我烤了27分钟比较松软