八中口味曲奇盒子

曲奇饼干一直都是最为简单快手又非常具有心意的产品，一款饼干盒子解锁两种饼干制作方式，用两个配方，掌握所有的曲奇，再用别出心意的搭配，构建酥脆好吃又好看的曲奇礼盒吧。

用料  

八中口味曲奇盒子的做法  

1. 蔓越莓饼干，所有干性材料揉搓成玉米面状态，加入蛋液蔓越莓，揉成面团，搓成喜欢的形状，冷冻30分钟定型

2. 糖粉砂糖加入黄油中打发，分次加入常温蛋液，打发至奶油膏的质地。

3. 加入各种粉类，搓成不同口味的面团，捏成圆柱或方柱状，冷冻30分钟定型。

4. 棋盘饼干需要两种不同颜色的面团擀成一样的厚度，重叠以后冷冻30分钟，切割成合适的长条，叠在一起，可以用多余的面皮包起来，也可以直接裸着形成棋盘，接面刷一层水或蛋液。

5. 切成4mm的片状，烤箱170度左右烘烤20-25分钟。

小贴士

最喜欢使用的配方，粉水比例合适，也适合制作挤花曲奇。