💯比趣多多还好吃的巧克力花生酱夹心曲奇
🍫巧克力控最爱的曲奇饼干,包入花生酱,巧克力与花生酱的结合,超级好吃哦!
用料
低筋面粉 | 145克 |
黄油 | 100克 |
糖粉 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 2克 |
耐高温巧克力豆 | 适量 |
花生酱 | 适量 |
💯比趣多多还好吃的巧克力花生酱夹心曲奇的做法
材料准备好。
黄油先室温软化,放入糖粉,搅拌均匀。
鸡蛋液分次加入黄油中,打至完全融合。(鸡蛋要提前从冰箱里拿出来回温)
分三次倒入鸡蛋液,每次都搅打均匀。
3.低筋粉、可可粉、泡打粉混合后,过筛到黄油里。
混合均匀,揉成面团。
分成25克每个的小球,用手压扁,包入花生酱。
压扁,放在烤盘上。
表面放上几颗巧克力豆。
送进预热好的烤箱,170度烤15分钟。
出炉啦。
特别好吃哦!
花生酱和巧克力两种口味结合,有特别风味。
小贴士
📮小贴士:烤箱脾气不同,温度时间要自己调节哦!
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