炼乳腰果饼干

除了蔓越梅最最最爱的饼干了，加入小时候炒鸡喜欢的炼乳，还要腰果，没想到两者结合这么完美，口感棒棒哒！

用料  

炼乳腰果饼干的做法  

1. 把材料准备提前准备好，黄油提前软化，两次加入加入糖粉打发至蓬松

2. 加入炼乳搅拌至黄油吸收，整体看起来很光滑

3. 筛入低筋面粉，搅拌好就行，不用过度，会起筋

4. 加入碾碎的腰果，没有料理机就切碎丁也是可以的哦！个人认为如果想保留腰果的香味和口感，切碎比较好

5. 全部完成后，放入磨具定型，冰箱冷藏1个小时后取出切块，宽度按照自己定也是可以的

6. 150度预热3分钟左右，上火160度，下火140度，20分左右就可以咯

小贴士

烤箱温度根据自己实际情况选择上升或降低，因为本人烤箱温度偏高