低卡燕麦提子酥代餐饼
不知不觉,天气暖了,藏不住肉了。可是戒不掉馋啊,网上买了代餐饼干,好吃是好吃,贵啊……所以试着自己做一点。第一次尝试,味道还不赖。
我是随心所欲流,从来不用称,全是手感,所以没写用量。燕麦片用的西麦。
用料
燕麦片 | 克 |
香蕉 | 1根 |
面粉或全麦粉 | |
花生油 | 克 |
葡萄干 | |
椰蓉 | |
黑芝麻 | |
白芝麻 | |
牛奶 |
低卡燕麦提子酥代餐饼的做法
面粉和燕麦片按1:1比例,加上椰蓉,芝麻混合均匀后,加入植物油,花生油玉米油都可以,用手搓,直到面粉成粗颗粒状。
香蕉捣成泥,也可以用搅拌机。葡萄干泡软,切小块。
葡萄干加入面粉种,搅匀,加入香蕉泥。然后酌量加牛奶,面能刚好成块为止。烤箱预热,180度
把面块揪成小剂子,摆在烤盘上,用拇指压一下中心,造型。
放入烤箱,160-180度,视自家烤箱情况而定,烤20分钟左右。酥脆可口,微微带甜。
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