you are my snowstorm（无油低卡全麦马芬）

这款玛芬是我减脂期有一次特别馋玛芬研究出来的！
蛋糕体加入了全麦粉，但是糕体却保持了很好的湿润度和松软度；
用零卡路里的甜菊糖取代砂糖；
加上少许的稀奶油做topping，吃起来有一种冰淇淋的感觉！很清爽不腻人
撒上少许玫瑰花，颜值赛高！

用料  

you are my snowstorm（无油低卡全麦马芬）的做法  

1. 全麦粉和蛋糕粉过筛备用，加入适量牛奶和泡打粉，混合均匀

2. 打一个鸡蛋到无水无油的盆中，加入甜菊糖，一滴香草精，用打蛋器打出大泡泡就可以了，和面团混合好，倒入纸杯；160度25mins

3. 倒一些淡奶油（喜欢多少倒多少），100ml加入3g甜菊糖的比例，加入适量甜菊糖，打发；把烤好的玛芬上面一层切下来，抹一层淡奶油，再盖上切下来的部分，再抹一点淡奶油，撒点玫瑰花