浓郁美味的巴斯克蛋糕（全酸奶版）

家中淡奶油用完了，想了想用稠度相似的酸奶试试吧～只要敢于尝试，勤劳去做，是不一样的美味哦(o^^o)

用料  

浓郁美味的巴斯克蛋糕（全酸奶版）的做法  

1. 奶油奶酪软化至室温

2. 打至顺滑

3. 加入两个鸡蛋、白砂糖、香草精，搅打均匀

4. 我用的是西柚味酸奶，甜度适中

5. 加入酸奶搅打均匀

6. 筛入玉米淀粉

7. 搅打成均匀细腻的糊状

8. 蛋糕模具铺好油纸，不必规整

9. 倒入蛋糕糊

10. 烤箱预热好，中上层上下管230度，约20-25分钟，高温快烤，视上色成度而定

11. 烤至表面发焦取出放凉，冰箱冷藏过夜

12. 第二天早上取出

13. 初夏的早晨，略微回温后，做早餐是极好哒ヽ(○^㉨^)ﾉ♪浓郁的奶酪味加一些香草、西柚的清新，刚刚好哦^ω^