韩式辣酱芝士年糕海鲜锅
现在外面好流行吃韩式芝士年糕锅,和同事在静安寺吃过一次,份量很少,食材普普通通的一份锅上百元,吃得也一般般,作为吃货的我必须偷师回家,如法炮制一锅家庭分享哦!老公吃完差点把锅底的汤汁舔干净……
用料
花蟹 | 一只 |
各式菌菇 | 适量 |
白菜 | 适量 |
胡萝卜丝 | 适量 |
年糕 | 适量 |
辛拉面 | 一包或一桶 |
基围虾 | 10只 |
魔芋粉丝 | 一盒 |
韩式辣酱 | 一盒 |
韩式辣酱芝士年糕海鲜锅的做法
韩式辣酱
我选的是170g的小盒辣酱
芝士
韩式海鲜锅:食材☞各种菌菇 胡萝卜丝 白菜 魔芋粉丝 基围虾 螃蟹 年糕 辛拉面 芝士 韩式辣酱。做法☞电火锅通电锅底倒入些 水,然后一层一层的加入食材(注意:难煮的食材放底部,然后怎么美观怎么摆放),最上层放海鲜,辣酱和芝士。大火煮开继续煮的时候记得翻拌防止锅底烧焦,酱料搅拌均匀食材煮熟就可以开吃了[鼓掌]
太赞(≧▽≦)/
小贴士
食材放的时候注意量哦!吃多少煮多少,辣酱喜欢吃重口味就多放一点,不喜欢就少放一些,火锅煮的时候一定要翻拌防止锅底烧焦了。
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