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❣爱的味道❣无水蛋糕

蛋糕3.17W
❣爱的味道❣无水蛋糕的做法图解 做法步骤

超级香嫩的无水蛋糕,秘籍一定要收藏!

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 45克
细砂糖 15克
色拉油 30克
淀粉 7克
鲜奶 45克

❣爱的味道❣无水蛋糕的做法  

  1. 取3个鸡蛋蛋清分离,蛋黄内分别加入15克糖、45克鲜奶、30克色拉油、低粉45克、淀粉7克、分别搅匀。

    ❣爱的味道❣无水蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 打发蛋白分三次加入30克糖,打发至蛋白拉起勾状,把蛋白加入备用的面糊中拌均匀。

    ❣爱的味道❣无水蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入模具轻轻震动,将气泡震出。放入烤箱上下火150°烤一个小时。香嫩无水蛋糕 完美!

    ❣爱的味道❣无水蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
标签:蛋糕 无水