香橙乳酪蛋糕（自制奶酪）

为了消耗家里的酸奶，把酸奶按照厨友的方法做成了酸奶酪，酸奶酪可以摸面包吃，剩了一些就自创了这个乳酪蛋糕。

用料  

香橙乳酪蛋糕（自制奶酪）的做法  

1. 饼干敲碎，家里没有消化饼干，我用的青食钙奶饼干，与融化的黄油拌在一起，铺在6寸模具底部压实

2. 奶酪，糖，鸡蛋，搅拌均匀（糊流动性强，较稀）加适量玉米淀粉，搅拌（糊有流动性，较厚）

3. 倒入模具，香橙切片摆在上面

4. 烤箱180度，中层，30-40分钟

5. 放凉后脱模

6. 🆗