电锅马克杯蛋糕 (生酮/低糖)

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用料  

电锅马克杯蛋糕 (生酮/低糖)的做法  

1. 食材全部混合

2. 搅拌均匀

3. 移到一个马克杯裡。麵糊不可以超过杯子八分满

4. 放进电锅，外锅一杯水下去蒸

5. 这就是我的电锅马克杯蛋糕。

小贴士

1. 本食谱改编自彭安安的《低醣•生酮10分钟甜点厨房》第70页。改变的地方是，原食谱有加10g优格，但我没有优格。
2. 推测可以等比例增加份量(两人份就两倍量)，但是越多份，应该就要蒸越久。我没有试过。
3. 也可以直接在马克杯裡搅拌食材，但是蒸出来杯子边缘会很多渣渣不好看。
4. 上面食谱是原味，你可以加可可粉变成巧克力口味，或是在上面挤鲜奶油、淋果酱等等，自行变化1. 本食谱改编自彭安安的《低醣•生酮10分钟甜点厨房》第70页。改变的地方是，原食谱有加10g优格，但我没有优格。
2. 推测可以等比例增加份量(两人份就两倍量)，但是越多份，应该就要蒸越久。我没有试过。
3. 也可以直接在马克杯裡搅拌食材，但是蒸出来杯子边缘会很多渣渣不好看。
4. 上面食谱是原味，你可以加可可粉变成巧克力口味，或是在上面挤鲜奶油、淋果酱等等，自行变化