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最简单好吃的慕斯 mousse

蛋糕1.94W
最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤图

巴西阿姨做的,绝对是我见过的最简单的mousse

用料  

炼乳 400g
奶油 200g
椰奶(也可以替换成各类水果的鲜榨果汁) 200ml
装饰(椰肉丝or草莓or薄荷叶) 依个人喜好~
明胶 Gelatin 5g
冷水 40ml

最简单好吃的慕斯 mousse的做法  

  1. 400g炼乳倒入搅拌机

    最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤图 第2张
  2. 200g奶油导入搅拌机

    最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤图 第3张
  3. 200ml椰奶倒入搅拌机

    最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤图 第4张
  4. 启动搅拌机~工作吧WOW
    5分钟左右。

    倒出到喜欢的慕斯容器中。

    最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤图 第5张
  5. 将5g明胶(gelatin)倒入40ml冷水中,混合。
    放入微波炉30秒,再次搅拌。
    立即倒入慕斯中,搅拌。

  6. 阿姨做的椰奶慕斯,以椰肉丝进行点缀~
    均匀地撒在慕斯表面就好

    最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤图 第6张
  7. 放进冰箱冷藏室~~

    1小时后就可以开吃啦~~~

    最简单好吃的慕斯 mousse的做法步骤图 第7张

小贴士

简单到没有什么需要提示的>3<

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