无糖生椰拿铁乳酪司康
这个真的很好吃,减脂期无压力吃
用料
乳酪馅: | |
奶油奶酪 | 125克 |
赤藓糖醇 | 35克 |
椰蓉 | 7克 |
椰浆 | 15克 |
司康体: | |
低筋粉 | 100克 |
奶粉 | 40克 |
赤藓糖醇 | 35克 |
泡打粉 | 3克 |
盐 | 1克 |
咖啡粉 | 4克 |
淡奶油 | 45克 |
椰浆 | 25克 |
黄油(椰子油) | 10克 |
无糖生椰拿铁乳酪司康的做法
软化奶油奶酪加入椰浆,代糖,椰蓉,搅拌至彻底均匀
把司康体的材料除了黄油全部混合到一起
然后加入黄油,彻底抓匀成面团
把司康面团做成碗状
挤上奶油奶酪馅
烤箱上火180下火150烤20分钟
冷冻一下更好吃
小贴士
这个可以放保鲜三天,冷冻一个月,刚烤出来的时候是外皮酥软,内馅流心的口感,也可以直接从冷冻拿出来冻啃,也可以解冻一下再吃,每种吃法风味都不同。
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