美味佳肴馆乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）
蛋糕1.19W
用料
| 奶油奶酪 | 200g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白巧克力 | 40g |
| 淡奶油 | 180g |
| 柠檬汁（可不放） | 一两滴 |
淡奶油、白巧克力加入平底锅，中小火加热至融化
![乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第2张]( "乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第2张")
奶油奶酪加入厨师机中，用搅拌桨打发至顺滑
![乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第3张]( "乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打散，分三次加入打发至均匀细腻（每一次都要混合均匀再加）
![乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第4张]( "乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第4张")
把之前融化好的淡奶油加入奶酪中混合均匀即可（可加一点点柠檬汁）
![乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第5张]( "乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第5张")
倒入垫有油纸的长条模具中（可根据个人选择模具形状）
![乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第6张]( "乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第6张")
在烤盘放一点水，烤盘模具一起放入烤箱（烤箱提前预热）160度烘烤35分钟左右
![乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第7张]( "乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第7张")
烤好后放凉冷藏一个小时左右就可以切块食用了
![乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第8张]( "乳酪冰蛋糕（Funburnt F1专用）的做法步骤图 第8张")
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