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奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)

蛋糕5.83K
奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图

奶酪包夹心,没有奶酪也可以做,而且无敌好吃,一点也不会腻,奶酪包在另一个食谱,我放在这个食谱里大家可以直接点击进入


超柔软奶酪包

用料  

A 部分卡仕达酱👇🏻
蛋黄 2个
牛奶 150克
玉米淀粉 8克
低筋粉 8克
海盐 1克
30克
香草精 1滴
B 部分👇🏻
淡奶油 150克
10克
C 部分👇🏻
黄油 35克

奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法  

  1. 不放奶酪也好吃

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第2张
  2. A 部分的蛋黄加糖搅拌均匀

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 再加入牛奶香草精混合均匀

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋粉和玉米淀粉

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第5张
  5. 过筛一边

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第6张
  6. 过筛好再倒入锅里

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第7张
  7. 小火一边加热,一边搅拌

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第8张
  8. 知道出现这种细腻浓稠的状态

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第9张
  9. 然后盛到碗里放凉备用(上面可以贴保鲜膜防止风干表面)

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第10张
  10. 再来做B 部分,淡奶油加糖打发(不用打发过度,不会很快的流动就可以了,因为等下还要加黄油和卡仕达酱)

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第11张
  11. 再加入C 部分 软化好的黄油搅打(这一步如果黄油没有软化好,可以先把黄油和卡仕达酱放一起先搅打均匀,再和打好的淡奶油混合也可以)

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第12张
  12. 再放入卡仕达酱,搅打均匀

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第13张
  13. 打好是这种状态,看着特别好吃🤤

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第14张
  14. 抹到奶酪包里

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第15张
  15. 无敌了,超 超好吃

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第16张
  16. 赶紧试试,奶酪包另一个食谱

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第17张
  17. 自从做了这个,再也不去外面买了😂

    奶酪包夹心(没有奶酪也可以做,巨好吃)的做法步骤图 第18张

小贴士

黄油没有软化好,一定要和做好的卡仕达酱先混合,要不然和淡奶油一起很难打均匀,有啥问题欢迎留言,记得交作业哦😘