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网红云朵蛋糕

蛋糕9.89K
网红云朵蛋糕的做法图解 网红云朵蛋糕的做法步骤

最近比较火爆的一款蛋糕,软绵绵,入口即化,制作方法和材料,非常简单,你也赶紧试试吧。

用料  

鸡蛋清 3个
细砂糖 15克
玉米淀粉 15克
柠檬汁 10克

网红云朵蛋糕的做法  

  1. 取一个无水无油的碗,倒入鸡蛋清、细砂糖、柠檬汁(没有柠檬汁可以放白醋)

  2. 打发蛋白霜,提起来有小尖勾

  3. 加入玉米淀粉,打均不即可

  4. 倒入烤盘,制作自己喜欢的造型,撒上干果

  5. 预热烤箱160度,烤20分钟即可。

小贴士

30分钟就能做好的蛋糕🎂,可以当下午茶。