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马芬蛋糕(12杯量)

蛋糕2.33W
马芬蛋糕(12杯量)的做法步骤图

用料  

黄油 125克
白糖 125克
鸡蛋 137克
低筋粉 167克
泡打粉 8克
牛奶 40毫升

马芬蛋糕(12杯量)的做法  

  1. 黄油自然软化后和白糖用刮刀拌均,再用电动打蛋器打发至颜色变浅

  2. 分次加入鸡蛋拌均

  3. 低筋粉和泡打粉一起过筛分次加入黄油鸡蛋糊中拌匀

  4. 慢慢加入牛奶拌匀

  5. 纸杯放入马芬连膜中,马芬糊装进裱花袋内再挤进纸杯中

  6. 在挤好的马芬糊中加些装饰,杏仁片,巧克力豆或是葡萄干,蔓越梅干等

  7. 烤箱预热上下过180度,中层烤25分钟即可