简易版纸杯蛋糕(超级简单)

可以做6个纸杯蛋糕哈，记得倒7分满

用料  

简易版纸杯蛋糕(超级简单)的做法  

1. 先把3个蛋清蛋黄分离

2. 1.把25g的糖，分3次加入蛋清，用电动打蛋器打发，直到尖尖角
   2. 把牛奶25g、 玉米油25g、低筋面粉50g加入蛋黄中搅拌

3. 然后就是这样子啦

4. 取3分之1蛋白霜倒入蛋黄糊中搅拌，搅拌好后的面糊倒入剩余蛋白霜，z字型搅拌均匀

5. 面糊倒入杯子中7分满，烤箱预热10分钟，然后放进去，165度，25分钟

6. 大功告成