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真不二的美善 品水果黄油蛋糕

蛋糕1.17W
真不二的美善 品水果黄油蛋糕的做法步骤图

绿本的配方大多偏甜,所以这款蛋糕糖量我只用到1/3。菜谱中是已经减过糖的哦。

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 60克
黄油 200克
综合果干(葡萄干蔓越莓干等) 60克
泡打粉 5克
低粉 200克

真不二的美善 品水果黄油蛋糕的做法  

  1. 如果你用的冰糖或者砂糖,请先10秒T打成糖粉。加入黄油6秒速度6搅拌

    真不二的美善 品水果黄油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 倒入打散的鸡蛋液15秒速度3搅拌

    真不二的美善 品水果黄油蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入过筛的低粉,泡打粉,葡萄干,蔓越莓干等,30秒速度6搅拌

    真不二的美善 品水果黄油蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 入模,预热烤箱180°

    真不二的美善 品水果黄油蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱设定上下火180°,25分钟。时刻观察,可用牙签插进蛋糕里,再拿出来看如果牙签上是干的说明烤好了,如果还是湿哒哒的说明还需要加时间

    真不二的美善 品水果黄油蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 可以享用啦

    真不二的美善 品水果黄油蛋糕的做法步骤图 第7张