自制奶油蛋糕(生日蛋糕)
崽崽要过生日了,以前都是在外面买生日蛋糕,会做戚风蛋糕的我,这次想让崽崽的生日过得更有意义,于是就自己动手做了个生日蛋糕。
用料
蛋糕胚 | 戚风蛋糕1个 |
水果 | 若干喜欢吃的水果随便整 |
淡奶油 | 500克 |
奥利奥饼干 | 4块 |
插件 | 淘宝买,喜欢哪种买哪种 |
自制奶油蛋糕(生日蛋糕)的做法
戚风蛋糕胚一个,水果洗干净,草莓切片,黄桃罐头切丁,水果沥水弄干
黄桃罐头里的黄桃,一半切大块丁,放蛋糕顶部,一半切小丁,放蛋糕里面
草莓也一样,一半切片粘蛋糕外面,一半切丁放蛋糕顶部
奥利奥饼干,饼干和夹层分开,饼干捣鼓碎
食材都准备好了
淡奶油打发好
最重要的过程忘记拍照片了,反正就是把蛋糕胚切成几个小圆圈块,每一块都涂上奶油,夹层放饼干碎和黄桃小丁,草莓小丁,最后把外面涂满奶油,顶上放黄桃大块和草莓大块。用裱花嘴把奶油挤出你自己最爱的形状,怎么挤好看就怎么挤。做烘焙的人都很聪明,看这图就知道了。百度一些简单的图也可以,按着图摆水果就是的,哈哈哈哈。
就这样,拍拍照,就开吃
哦,对了,买的插件要插上去,小朋友都喜欢,哈哈哈哈
插了生日蜡烛
里面是这样子的,第一次做,还算挺成功的,一个蛋糕全部吃完了,哈哈哈哈
小贴士
只要开心就好,有充足的时候就做慢一点,精雕细琢,没有太多时间,就做简单点,多做几次就熟能生巧了,第一次做只要能吃就行,哈哈哈哈
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