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小高姐版香蕉磅蛋糕

蛋糕1.43W
小高姐版香蕉磅蛋糕的做法步骤图

用料  

黄油 120克
鸡蛋 2个
细砂糖/棕糖 90克
香蕉 3根
2克
泡打粉 2克
苏打 4克
核桃仁/碧根果 70克
中筋面粉 300克

小高姐版香蕉磅蛋糕的做法  

  1. 核桃/碧根果稍微切一下

  2. 留起一点黄油,糖,核桃/碧根果留着铺在蛋糕表面

  3. 将剩下全部材料混合至没有干粉

  4. 面团平铺在吐司模中,表面铺上核桃/碧根果,撒上留起来的糖和黄油

  5. 表面封上锡纸,175度烤1小时。再掀开锡纸烤10-15分钟上色

  6. 出炉后稍微放凉,脱模,密封包起放过夜。第二天切成片就可以吃啦

小贴士

这个菜谱是在B站个跟着小高姐学的。为了方便自己做就做了菜谱。