宝宝爱吃的简单版蒸糕
春节在家,娃饿了,想做个蛋糕,但是有点费时间,然后突然想到昨天刷手机刷到的酸奶蒸糕,家里没有酸奶,用牛奶代替也不错,省时,大概也就30分钟可好,省力,因为不用和面不用打发鸡蛋
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 1/3袋 |
面粉 | 适量,和成糊糊就可以了 |
糖 | 给娃吃,一小勺即可 |
葡萄干 | 适量 |
先打一个鸡蛋到碗里,搅拌开
放入牛奶,拌匀
放入面粉和糖,拌匀
震一下碗,如果想为了更好看,可以换一个碗,碗底刷油或者垫个油纸,这样能全部脱模,我嫌麻烦,就直接用搅拌的碗直接蒸了,撒一拨葡萄干
碗上盖个保鲜膜,牙签扎眼儿,热水蒸锅开始蒸吧
大概20几分钟就好了,拿出来,切小块,娃很爱吃
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