美味佳肴馆香蕉泥蛋糕
蛋糕2.8W
用料
| 香蕉 | l00克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 无铝泡打粉 | 5克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 玉米油 | 70克 |
香蕉泥蛋糕的做法
1.香蕉去皮，放入盆中捣成泥状
![香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第2张]( "香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第2张")
2.香蕉泥加入70克细砂糖，用电动打蛋器打砂糖融化
![香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第3张]( "香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第3张")
3.加入鸡蛋打至有大泡沫即可
![香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第4张]( "香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第4张")
4.加入低粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀，尽量用低速，不让面糊起筋，然后加入玉米油搅拌均匀
![香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第5张]( "香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第5张")
5.烤箱160度预热，面糊倒入烤盘，上下火140度烤40分钟
![香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第6张]( "香蕉泥蛋糕的做法步骤图，香蕉泥蛋糕怎么做好吃 第6张")
6.成品
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