有颜有内涵 仙气十足樱花🌸慕斯蛋糕

才知道奥利奥出了限定版樱花🌸抹茶味，颜值控的我怎么可能错过
来吧，适合仙女气质的小姐姐你

用料  

有颜有内涵 仙气十足樱花🌸慕斯蛋糕的做法  

1. 家里没有小的慕斯圈，剪了三个可乐易拉罐，简直太好用了👍

2. 饼干去掉夹心，擀面杖压碎，加20克融化的黄油搅拌均匀，入模具压平冷藏。

3. 掰开两块饼干做内馅，吉利丁冷水泡软，牛奶100+糖10克加热，搅拌放凉。
   淡奶油180加糖15打发至五六分（出现纹路又很快消失）
   混合在一起并过筛备用。

4. 模具中倒入一半慕斯液，放入几块饼干，继续倒满。入冰箱加保鲜膜冷藏4小时以上。（冷冻可减少时间）

5. 脱模（易拉罐比较薄，手捂一下就可以了）

6. 饼干碎过筛装饰

7. 就ok啦！

8. 有颜有内涵，来一口飘飘欲仙～

小贴士

此方做了三个，吉利丁可增加至2片
免烤呀！口感冰冰凉！炎热的夏季，随时来一个