苹果新吃法？比蛋糕还好吃，松软可口，烘焙小白也能做！！！

大家好，我是贝叔~

一日一个苹果，医生远离我。苹果中富含多种微量元素和维生素，是公认营养程度高的健康水果之一。今天贝叔就教大家用苹果制作一款适合秋冬的小甜点——【苹果千层】。

这款小甜品低脂健康，一层一层叠加的苹果片夹杂着如慕斯般松松软软的蛋糕，酸酸甜甜的。制作简单，成功率高，烘焙小白都能轻松做！

还不快动手做起来？
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用料  

苹果新吃法？比蛋糕还好吃，松软可口，烘焙小白也能做！！！的做法  

1. 鸡蛋打入盆中，加入白砂糖，打散拌匀。

2. 将低筋面粉、泡打粉筛入盆中，加入盐，划Z字搅拌至顺滑。

3. 将无盐黄油用微波炉融化，倒入盆中，继续拌匀。

4. 再倒入牛奶，搅拌均匀待用。

5. 模具内包一层油纸，烤箱上下火150℃预热。

6. 苹果去皮，切薄片。

7. 将苹果铺至模具1/2处，倒入面糊，震几下模具，再均匀的撒上杏仁片。

8. 放入预热好的烤箱，温度不变烤制45-50分钟。

9. 出炉，脱模，撕开油纸晾凉即可。

10. 苹果千层就做好啦~

小贴士

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