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核桃仁磅蛋糕

蛋糕1.31W
核桃仁磅蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

制作时间:60分钟
难度:三颗星
保存时间:常温2-3天
重量:约800g

用料  

低筋面粉 250g
黄油 225g
砂糖 160g
核桃仁 100g
鸡蛋 5个
泡打粉 7g
牛奶 50ml

核桃仁磅蛋糕的做法  

  1. 黄油加砂糖打发到颜色发白,体积蓬发。

  2. 分三次加入鸡蛋液拌匀(完全混合均匀后在加下一次)

  3. 加入筛过的低粉、泡打粉,用刮刀拌匀。

  4. 加入牛奶混合拌匀。

  5. 加入核桃仁拌匀。

  6. 将拌好的面糊倒入模具中,用刮刀抹平。在面糊中间用小刀划一道小口,挤入一条黄油。

  7. 烤箱预热170度,烤45分钟。(因每款烤箱温度都不一样,用牙签扎进去不潮湿烤好)