意式蔬菜蛋糕

用料  

意式蔬菜蛋糕的做法  

1. 锅里橄榄油少许加热

2. 胡萝卜切小丁，和青豆一起炒，8分熟

3. 盛出来放凉

4. 鸡蛋打碎，加入以上的胡萝卜和青豆以及奶酪，搅匀

5. 铺开博饼放入烤盘中，加入以上原料，铺平

6. 放入烤箱，上下火，180°，20分钟左右

7. 烤至金黄色，大功告成

小贴士

除了胡萝卜和青豆，还可按照不同口味加火腿丁等；胡萝卜多的话可以少放糖