意式焗杂蔬
用料
青椒 | 一个 |
红椒 | 一个 |
黄椒 | 一个 |
黑胡椒粉 | |
土豆 | 一个 |
培根 | 100克 |
芝士 | |
橄榄油 | |
意大利面酱 | |
牛油 | |
洋葱 | 一个 |
意式焗杂蔬的做法
青椒黄椒红椒洋葱培根切小块备用
土豆切小块用水煮熟(不是煮烂!)
橄榄油热锅, 然后放一小块牛油上去融化
先炒香洋葱 然后放三色椒进去炒
三色椒炒的差不多了放土豆进去
挖一大勺意大利面酱加进去 拌均匀
撒点黑胡椒粉再小炒一会上碟
不用洗锅 然后炒培根
炒熟了放在菜上面 撒上一层芝士
烤箱200度烤十五分钟就好咯~
小贴士
炒菜的时候记得别炒焦了! 适当的加点儿水哦! 如果觉得不够咸的话可以加点点盐~
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