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6寸烫面戚风蛋糕 (水浴)含芝士片版

蛋糕2.92W
6寸烫面戚风蛋糕 (水浴)含芝士片版的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 60克
玉米 30克
牛奶 30克
柠檬汁 几滴
细砂糖 根据个人口味
香草精 几滴
芝士 2~3片

6寸烫面戚风蛋糕 (水浴)含芝士片版的做法  

  1. 1、油加热至 盆地出现纹路 70度。                                                                                                                    2、烤箱下层放热水烤盘、中层烤架放蛋糕模。                                                                                    3、上下150预热 ,烤60min ,最后10分钟把水盘撤出。                                                                    4、在倒入2/3蛋糕糊糊后铺了一层芝士片。          (这次家里咩有糖粉了,放的糖霜)