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岩烧小蛋糕

蛋糕1.66W
岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃

用料  

蛋糕体
玉米油 70克
牛奶 60克
蛋黄 6个
低粉 90g
蛋白 6个
糖 50克
乳酪体
芝士片 6片
黄油 50克
糖 50克
牛奶 10克
奶油 110克

岩烧小蛋糕的做法  

  1. 玉米油加热 低粉过筛 拌匀

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第2张

  2. 分离蛋黄

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第3张

  3. 蛋白

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第4张

  4. 油粉糊加牛奶

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第5张

  5. 加蛋黄

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第6张

  6. 拌匀

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第7张

  7. 打发蛋白

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第8张

  8. 拌匀

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第9张

  9. 拌匀

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第10张

  10. 装盒

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第11张

  11. 肉松拔丝小蛋糕的话 拌入肉松

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第12张

  12. 上下火120度 水浴35-40分钟

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第13张

  13. 取出晾凉

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第14张

  14. 乳酪糊 黄油软化加芝士片 糖 加牛奶加奶油拌匀

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第15张

  15. 盖在蛋糕体上 上火180度 下火100度 10分钟

    岩烧小蛋糕的做法步骤图，岩烧小蛋糕怎么做好吃 第16张
标签：岩烧 好吃 蛋糕 岩烧小蛋糕

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