蛋挞(米家烤箱)
蛋挞9.96K
用料
细砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 140克 |
淡奶油 | 120克 |
蛋挞皮 | 12个(大号) |
蛋挞(米家烤箱)的做法
所有材料放入量杯搅匀,倒入蛋挞皮,九分满,烤箱上火150度,下火180度,20分钟后,上火180,下火180再考五分钟。(温度仅限小米烤箱参考,比一般的烤箱温度高,其他烤箱可以适当调高点)
小贴士
很多说要过筛的,我之前也有过筛过,但我感觉差别不大,都挺嫩挺好吃的,重点还是要放点淡奶油才会更香,过筛还要再洗一个筛子不是🤷♀️,我懒不想洗
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