懒懒的蛋挞
这个蛋挞是用很懒很懒的方式做出来的,故而得其名——懒懒的蛋挞。
到底懒到什么程度呢?
1、全蛋。是的,你没看错,全蛋Y(^_^)Y
看过很多蛋挞的食谱,只要蛋黄。多余出来的蛋清怎么办呢?最简单的就是放到菜汤里,不简单呢那就多啦,可以做只要蛋清的小饼干,但是呢,无论怎么处理都会多出来一道工序,懒懒蛋挞就不用操心这一点了。
2、一懒到底、淡奶油、炼乳那些都不要了。
我很喜欢吃蛋挞,但是以前觉得它费事,淡奶油不够了做不了,炼乳不够了好像也做不了,买回来做不了几次就放着不小心过期了只能扔掉,好浪费啊,我有点熏疼。
3、连电子秤都用不着啦,分分钟上手做,简直太符合懒人的口味了,嘻嘻,废话有点多,下面上菜谱。
Here we go
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 特仑苏一盒(别的也可以,无需纠结) |
白砂糖 | 喜欢甜就多放点,不喜欢甜就少放点2-5小勺 |
蛋挞皮 | 12个 |
懒懒的蛋挞的做法
准备好所有食材~
都混合到一起,懒出风格😄
打蛋机搅拌,继续懒~也可以勤快一下手工搅拌哦,确保糖融化了充分搅拌即可
混合牛奶甜蛋液装进蛋挞皮
烤箱上下火150度,烘烤30分钟
小贴士
烤箱有自己的脾气,我的烤箱温度偏高,所以烘烤温度较低,时长较短,可根据自家烤箱脾气调节哦~
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