鸡蛋挞
蛋挞2.75W
自从学校教完后,这是我回家后第一次动手做的,自我感觉良好!蛋挞皮是网购的。
用料
鸡蛋 | 14个 |
牛奶 | 350克 |
淡奶油 | 1000克 |
白砂糖 | 300克 |
蛋挞皮 | 60个 |
鸡蛋挞的做法
将馅料一起倒入搅拌器内搅拌均匀。
倒进蛋挞皮内(先将蛋挞皮摆入烤盘内)约八成满。
装好后,入210度烤箱内烘烤约25分钟。
小贴士
馅料在搅拌器内搅拌时要慢慢搅拌,最好用手动搅拌器搅拌。制作好的蛋挞液最好过筛处理。
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