全蛋爆浆蓝莓蛋挞

用料  

全蛋爆浆蓝莓蛋挞的做法  

1. 牛奶、淡奶油、细砂糖轻轻搅至白糖融化后将全蛋液打散倒入并搅拌均匀。（炼奶没有用，觉得这甜度和奶味儿都够了）

2. 一定要过筛哦，这样口感才够细腻。

3. 把过筛的蛋液倒入蛋挞皮里，7分满就好，放入3粒蓝莓……我的空气炸锅容量小，一次只能放4个（不建议叠放，那样容易受热不均）

4. 空气炸锅200度预热5分钟，然后放入蛋挞180度烤8分钟OK……开吃吧😋😋