小展的下午茶│蔓越莓牛轧糖
烘焙1.35W
用料
展艺棉花糖 | 180克 |
黄油 | 20克 |
奶粉 | 120克 |
展艺蔓越莓干 | 180克 |
小展的下午茶│蔓越莓牛轧糖的做法
蔓越莓干先稍微切碎下备用
黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化
倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化
棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀
再倒入蔓越莓干拌均匀
拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面。再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时。
冷藏好取出按纹路切块即可
ㄟ(⊙ω⊙ㄟ)
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