美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 烘焙

蓝莓司康(植物油版)

烘焙2.14W
蓝莓司康(植物油版)的做法步骤图

很随意快手的一个菜谱

用料  

面粉 120克
泡打粉 1.5克
牛奶 55克
植物油 25克
鸡蛋 1个
蓝莓酱 15克(一大勺)

蓝莓司康(植物油版)的做法  

  1. 除了蓝莓酱以外的其他材料用硅胶铲混合好,得到一个比较粘手的面团

    蓝莓司康(植物油版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入一勺蓝莓酱,随意混合后,用硅胶铲,铲起一坨放到烤盘上,我分了四坨。

  3. 烤箱200度中层20min

    蓝莓司康(植物油版)的做法步骤图 第3张
  4. 成品。外层有点像饼干,内层有点像蛋糕

    蓝莓司康(植物油版)的做法步骤图 第4张

小贴士

1.蓝莓酱根据自己的需求随意加啦,也可以不加。换成肉桂苹果或者红枣啥的都行。

2.因为不喜欢黏糊糊的感觉,所以我全程没用手,搅拌和转移到烤盘上都是用硅胶铲操作的。要是您需要整形的话也可以上手随意整一下。